Feira medieval

Em Sobreposta, qualquer motivo é bom para a festa. 

Lima

Lima já temos...

1. Corte as extremidades da lima e corte-a ao meio no sentido do comprimento

2. Retire a membrana branca de dentro que pode deixar a caipirinha amarga

3. Corte cada metade ao meio na vertical, depois em fatias transversais

4. Coloque ½ lima no copo, com a casca virada para baixo e a polpa para cima (isso evita que você machuque muito a casca, que pode amargar a bebida)

5. Coloque 1 colher e meia de sopa (18 g) de açúcar (use 2 colheres para uma caipirinha mais doce)

6. Soque com um socador próprio para caipirinha, de madeira ou plástico. Não macere demais a fruta ou ela vai ficar amarga. Faça movimentos repetidos de cima para baixo colocando um pouco de pressão, mas não muito ao ponto de moer a casca da fruta

44

44 e um grande smile...é muito bom quando há motivos para sorrir...

Da produção

Da produção de morangos este, pelo seu tamanho, foi ao peso. Sim é grande mas também é bom, o que o torna ainda melhor. Este ano há muitos...